Curso en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

mejor 88 Estudios de cursos en Estudios sobre Alimentos y Bebidas 2018

Estudios sobre Alimentos y Bebidas

Muchas universidades de renombre internacional y otras instituciones educativas ofrecen oportunidades de desarrollo personal a través de cursos de Derecho. Estos cursos tratan temas y tendencias actuales presentes en campos como propiedad intelectual y teoría de la regulación.

Los estudios en Alimentos y Bebida son un amplio campo que se ocupa de la ciencia de la producción y consumo de alimentos. De dónde vienen los alimentos, cómo se producen, cómo se distribuyen y consumen, son aspectos que se cubren en estudios en Alimentos y Bebida.

Curso en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

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Programa De Entrenamiento Certificado En Boulangerie

Ferrieres Paris
Campus Tiempo completo September 2018 France Ferrières

Dirigido a estudiantes y profesionales que están reentrenamiento, este programa de capacitación a tiempo completo tiene una duración de 6 meses e incluye una pasantía de 2 meses en el Ecosistema Ferrières, que se compone de 4 restaurantes, un hotel, un departamento de catering y salas de recepción . [+]

FERRIÈRES SCHOOL LANZA UN NUEVO PROGRAMA: ¡UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CERTIFICADO EN BOULANGERIE!

¿QUIERES CONVERTIRTE EN UN PANADERO ARTESANAL, ABRIR UNA PANADERÍA EN FRANCIA O EN EL EXTRANJERO, O CONVERTIRTE EN UN CHEF DE PANADERÍA EN UNA EMPRESA PRESTIGIOSA, TOMANDO UN PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO INTENSIVO? ¡EL PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO CERTIFICADO DE FERRIÈRES SCHOOL EN LA PREPARACIÓN DE PAN ES PERFECTO PARA USTED!

Dirigido a estudiantes y profesionales que están reentrenamiento, este programa de capacitación a tiempo completo tiene una duración de 6 meses e incluye una pasantía de 2 meses en el Ecosistema Ferrières, que se compone de 4 restaurantes, un hotel, un departamento de catering y salas de recepción .... [-]


Professional Pastry and Confections

Culinary Institute Kul IN
Campus Tiempo completo July 2018 Croatia Sisak

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Para nuestros estudiantes de early bird, ofrecemos un descuento de 200 € en la matrícula del programa . Para hacerse con este cupón, que necesita para completar el proceso de solicitud y pagar la matrícula de dos meses antes de la fecha de inicio del programa.

La matrícula incluye: . Transporte del aeropuerto internacional de Zagreb a KUL EN Literatura y uniformes Vivienda cerca de la escuela y el almuerzo en días de escuela Los costos para las excursiones Prácticas (opcional) sin alojamiento y comida

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Curso De Cocina De Certificado Intermedio De Tres Meses

Edinburgh New Town Cookery School
Campus Tiempo completo 11  June 2018 United Kingdom Edimburgo

Este curso de once semanas está diseñado para personas con un sólido conocimiento y habilidad en la cocina básica. [+]

Visión de conjunto

Este curso de once semanas está diseñado para personas con un sólido conocimiento y habilidad en la cocina básica. Es ideal para aquellos que deseen llevar sus habilidades de cocina al siguiente nivel o para cocineros competentes que deseen tener una capacitación formal. Al igual que en el curso para principiantes, las técnicas de cocina clásica se enseñan a través de demostraciones y sesiones prácticas de cocina. En este curso, cubre algunas de las habilidades aprendidas en el término para principiantes con más detalle y pasa a técnicas más avanzadas. Tendrás la oportunidad de cocinar en muchos tipos diferentes de ollas incluyendo Aga, Inducción, Cerámica y Gas. Además de la cocina práctica, habrá demostraciones y conferencias de expertos. El curso es a tiempo completo desde las 9.30 hasta las 16.00 todos los días. Al final del curso, habrá un examen práctico y teórico.... [-]


Programa Art Of International Bread Baking

International Culinary Center
Campus Inscripción abierta USA East New York

Desarrollar una comprensión fundamental de la ciencia, los ingredientes y las técnicas necesarias para dominar el pan artesano artesanal a través del programa ICC de Art of International Bread Baking. Este programa profesional acreditado de ocho semanas inculca el conocimiento y las habilidades para elaborar panes tradicionales de todo el mundo, siguiendo técnicas transmitidas a través de generaciones de panaderos. Estructurada para simular las demandas de una cocina o panadería profesional, la cocina de pan dedicada de ICC está diseñada con 12 hornos de terraza con inyección de vapor. [+]

Acerca de

Desarrollar una comprensión fundamental de la ciencia, los ingredientes y las técnicas necesarias para dominar el pan artesano artesanal a través del programa ICC de Art of International Bread Baking. Este programa profesional acreditado de ocho semanas inculca el conocimiento y las habilidades para elaborar panes tradicionales de todo el mundo, siguiendo técnicas transmitidas a través de generaciones de panaderos. Estructurada para simular las demandas de una cocina o panadería profesional, la cocina de pan dedicada de ICC está diseñada con 12 hornos de terraza con inyección de vapor. Aprende a crear una corteza única

El programa se ofrece únicamente en el campus de nuestra ciudad de Nueva York... [-]


Curso De Cocina Italiana

Accademia Leonardo Salerno
Campus March 2019 Italy Salerno

La Academia Leonardo ha lanzado un proyecto llamado Cucina di Classe. El proyecto incluye un curso con clases de italiano por la mañana, seguido de clases de cocina impartidas por chefs con experiencia nacional e internacional. [+]

El curso Cucina di Classe

La Academia Leonardo ha lanzado un proyecto llamado Cucina di Classe. El proyecto incluye un curso con clases de italiano por la mañana, seguido de clases de cocina impartidas por chefs con experiencia nacional e internacional./>

El curso se lleva a cabo de lunes a viernes de 9:00 a 14:30 y se divide en dos partes: de 9:00 a 11:00 asistirás a un curso de italiano en la Academia Leonardo que se centrará en el vocabulario profesional utilizado en la cocina .

Hay un descanso de 15 minutos, luego la clase de cocina se llevará a cabo de 11:15 a 14:15 en la Academia

La cocina de Leonardo. Durante el curso de cocina, los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender las técnicas básicas de la cocina italiana.... [-]


Curso De Cocina Italiana

In Florence Academy
Campus Tiempo completo Tiempo Parcial 1 - 20  Inscripción abierta Italy Florencia + 1 más

El enfoque del curso de cocina italiana, en particular, en la cocina de la Toscana y al final de cada lección hay una sesión de degustación. [+]

Cocina Italiana - Curso Básico

La Curso básico de la cocina italiana consiste en la preparación de un menú italiano completo (2 platos típicos italianos + 1 postre). El enfoque del curso de cocina italiana, en particular en cocina de la Toscana y al final de cada lección hay una sesión de degustación.

Las características básicas del curso: Lecciones (a la semana): 5 clases prácticas a la semana (dos sesiones de cocina, todos los martes y jueves por la tarde) 1 lección = 50 minutos Niveles de acceso: 0-9 Duración: De 1 a 12 semanas También disponible en Inglés. El precio del curso (por semana): 70 Eur La inscripción Tarifa: cuota de inscripción se cargará si un estudiante está inscrito en un curso de italiano. Si el estudiante se inscribe en este curso sin tomar un curso de idiomas habrá una cuota de inscripción no reembolsable de 15 €. Esta tarifa € 15, debe ser pagado solamente una vez que el estudiante debe inscribirse en más de un curso adicional (es decir, se inscribe en Cucina Italiana, Storia dell'arte, etc.). Cocina Italiana - Curso Profesional ... [-]

Francés Chocolate & Confitería Artes

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Campus Tiempo completo August 2018 France Yssingeaux

Un programa intensivo de 2 meses para aprender todas las técnicas fundamentales y elaboradas de Chocolate y Artes de Confitería. [+]

Domine los fundamentos de las artes de chocolate y confitería a través de una capacitación profesional intensiva de 2 meses. Aprenderá y aplicará las técnicas esenciales de profesionales para producir chocolate, confitería, repostería a base de chocolate y piezas artísticas. Complete su capacitación con una pasantía opcional de 1 mes en un establecimiento francés para aplicar su conocimiento en un entorno de la vida real. Benefíciese de los métodos de enseñanza reconocidos mundialmente de entornos de grupos pequeños y una alta tasa de práctica para optimizar la enseñanza, lograr un aprendizaje eficiente y ofrecer un seguimiento personalizado. TIPO DE CLASE • 80% de uso práctico • 20% de teoría MÓDULOS • Chocolate • Confitería • Pasteles a base de chocolate • Piezas artísticas de chocolate y azúcar • Preparación de buffet y examen final... [-]


Título de Experto en Técnica Gastronómica

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Campus Tiempo Parcial February 2019 Spain Castellón

El plan de estudios de este Título se basa en un aprendizaje casi exclusivo en cocina. Se estudiarán las técnicas más clásicas y las de creación más vanguardista. Todo ello para obtener un perfecto tratamiento de la materia prima desde la pre-elaboración hasta la finalización de un plato. El programa tendrá una duración de 3 meses. [+]

Datos de la titulación Titulación: Título de experto Dirigido a: Profesionales de la restauración que quieran impulsar su carrera con una formación al máximo nivel Duración: 3 meses (Febrero 18 - Mayo 18) Total de horas: 240h Créditos: 17 ECTS Precio: 2.200 € Se imparte: Lunes y Martes Impartido en: Español Se imparte en: Castellón (España) Presentación

Profundiza en las técnicas

El plan de estudios de este Título se basa en un aprendizaje casi exclusivo en cocina. Se estudiarán las técnicas más clásicas y las de creación más vanguardista. Todo ello para obtener un perfecto tratamiento de la materia prima desde la pre-elaboración hasta la finalización de un plato. El programa tendrá una duración de 3 meses.... [-]


Curso Corto En La Cocina Para La Salud En Francia: Desde El Campo Hasta La Mesa

UniLaSalle
Campus Tiempo completo 4 - 8  May 2018 France Beauvais Mont-Saint-Aignan París + 2 más

Curso Corto en Cooking para la Salud en Francia: Del Campo al Plato [+]

Curso Corto en Cooking para la Salud en Francia: Del Campo al Plato Objetivos

Participar en un programa intensivo, interdisciplinario que combina las artes culinarias, ciencias de la salud y la práctica profesional, mientras que el descubrimiento de la producción sostenible de alimentos francesa.

Ganar experiencia práctica internacional al mismo tiempo ganar créditos universitarios. Sumergirse en la cultura francesa.

Fechas

En Programa Campus: Mayo 17 a 16 junio 2017 Programa de Prácticas: 19 junio-19 julio, 2017

Requisitos de admisión

Jóvenes, tercera edad o estudiantes de maestría en Ciencias de la Vida, agricultura, alimentación, nutrición, salud pública, dietética, etc. de una institución acreditada.... [-]


Programa Italiano De Repostería Y Postre De 1 Semana

Manuelina Culinary
Campus Tiempo completo May 2018 Italy Brescia

La pastelería artesanal italiana es conocida en todo el mundo por sus materias primas fuertemente relacionadas con la cultura de los territorios de donde nacieron. Esto da como resultado una confitería conocida en todo el mundo por una excepcional selección de formas y sabores. Bajo la guía de Master Pastry Chefs, entre los mejores de Italia, los asistentes aprenderán a preparar algunos de los mejores y más famosos postres de la tradición italiana de repostería; de lo más simple a lo más complejo, la clave del éxito está en el método y el uso de productos y equipos de excelencia. Este es un programa único que se concentra en combinaciones de sabores tanto tradicionales como innovadores y culmina en una impresionante muestra de arte. [+]

Reseña del programa

La pastelería artesanal italiana es conocida en todo el mundo por sus materias primas fuertemente relacionadas con la cultura de los territorios de donde nacieron. Esto da como resultado una confitería conocida en todo el mundo por una excepcional selección de formas y sabores. Bajo la guía de Master Pastry Chefs, entre los mejores de Italia, los asistentes aprenderán a preparar algunos de los mejores y más famosos postres de la tradición italiana de repostería; de lo más simple a lo más complejo, la clave del éxito está en el método y el uso de productos y equipos de excelencia. Este es un programa único que se concentra en combinaciones de sabores tanto tradicionales como innovadores y culmina en una impresionante muestra de arte.... [-]


Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
Campus Tiempo completo 12  January 2019 Italy Siena

[+]

Primavera 2018

Salida: miércoles 18 de abril de 2018 Académica [-]

Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
Campus Tiempo Parcial 2 - 4  October 2018 Italy Florencia

[+]

Descripción general del curso Descripción de los cursos [-]

Curso Corto En La Gastronomía, La Cultura Y El Vino De La Región Italiana

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Campus Tiempo completo June 2018 Italy Turín

El Curso Corto en la cocina italiana y el Vino se divide en dos etapas: la primera consiste en clases teóricas y prácticas en la sede de la CIFI, flanqueado por visitas a empresas; la segunda aplicación con un puesto de interno (opcional, no incluido en el precio del curso) en los restaurantes seleccionados de la escuela. [+]

Tres semanas de clases teóricas y prácticas y la oportunidad de un período de formación en los mejores restaurantes italianos

La Curso Corto en la cocina italiana y Enología Se divide en dos etapas: la primera consiste en clases teóricas y prácticas en la sede de la CIFI, flanqueado por visitas a empresas; la segunda aplicación con un puesto de interno (opcional, no incluido en el precio del curso) en los restaurantes seleccionados de la escuela.

El curso está diseñado para el profesional o para el estudiante que quiere conseguir un entrenamiento más rápido en la evolución de la cocina tradicional y moderna y creativa, con énfasis en los aceites, vinagres balsámicos, hierbas y especias, los primeros platos tradicionales , quesos, pastas y vino. Número de participantes: 12-24.... [-]


Healthy Cooking: Cooking with Vegetables Course

Global Edulink
Online Tiempo completo Tiempo Parcial 20  Inscripción abierta United Kingdom Londres + 1 más

[+]

A quién va dirigido? Beneficios que obtendrá: Tutoriales / materiales de los expertos líderes de la industria 24/7 Acceso al Portal de Aprendizaje Calificación Reconocida Acreditada Excelente atención al cliente y soporte administrativo Los estudiantes deben tener 16 años o más para realizar la calificación.

Esta prueba de preguntas en línea de opción múltiple se marca automáticamente para que reciba una calificación instantánea y sepa si ha superado el curso.

Trayectoria Profesional:

Este curso beneficiaría a las siguientes carreras:

Nutricionista [-]

Cursos Cortos Gourmet

Le Cordon Bleu Ottawa
Campus Inscripción abierta Canada Ottawa

Por más de un siglo, Le Cordon Bleu ha permitido a los profesionales de la cocina aspirantes a convertir sus ambiciones en realidad. Aunque muchos estudiantes de Le Cordon Bleu ya tienen [+]

Cursos Cortos Gourmet

Por más de un siglo, Le Cordon Bleu ha permitido a los profesionales de la cocina aspirantes a convertir sus ambiciones en realidad. Aunque muchos estudiantes de Le Cordon Bleu ya tienen alguna experiencia culinaria, un gran número proviene de diversas disciplinas académicas y profesionales . Algunos están buscando comenzar una nueva carrera, y otros están buscando combinar sus intereses o avanzar en su actual ocupación. Nuestros estudiantes se esfuerzan por tener carreras exitosas en una amplia variedad de campos, incluyendo cocinas de restaurantes, catering, restaurante y hotelería, periodismo, consultoría, servicio de comida, estilo de comida y educación.... [-]